Ciasto kokosowo-owsiane bez cukru. Propozycja na zdrową, słodką przekąskę, ale także śniadanie dla dzieci. Ciasto jest dosyć suche, zbite, nie za słodkie, ale bardzo smaczne. Idealnie komponuje się z soczystymi owocami. Jeśli nie jesteś akurat na diecie, możesz dodać dodatkowo trochę miodu. Naszym dzieciom smakowało.
Najnowszy wytwór mojej wyobraźni to ciastka bezglutenowe, kokosowe, które nazwałem neoPaleo. Od dzieci usłyszałem: „dobre, tato!” Dziś dzielę się tym przepisem z Wami. Ciasteczka są bezglutenowe, idealne dla osób będących na diecie Paleo, ale nie tylko. Krem to prawdziwe niebo w gębie, choć pewnie niektóre składniki Was zaskoczą…
